Onze bieren
Burning Skoll | Saison – 33 cl
- Een hoppige & dorstlessende saison
- IBU 32 | EBC 12 | 7% vol alc
- Bevat gerste-, spelt- & tarwemout
- Aromahop: huell melon
- De toevoeging van verse gember tijdens de whirlpool zorgt voor een extra frisse toets
- Ongefilterd & niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door Skøllmann bij brouwerij ’t Verzet
Hopulair | American IPA – 33 cl
- American IPA met citrus (mandarijn) en tropische hoppigheid
- IBU 50 | EBC 12 | 6% vol alc
- Bevat gerste- & tarwemout
- Genereus ge(dry)hopt met sabro en waimea
- Een zomerse dorstlesser met een aanwezige maar aangename ronde bitterheid door een subtiele moutige biscuittoets
- Ongefilterd & niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door Skøllmann bij brouwerij De Meester
Swarte Gront | Black IPA – 33 cl
- Black IPA met tropische fruitigheid en droogbittere afdronk
- IBU 75 | EBC 78 | 8% vol alc
- Bevat 6 soorten gerste- & tarwemout
- Genereus ge(dry)hopt met sabro en idaho 7
- Ontdek de balans tussen donkere mouten en tropische hoppen
- Ongefilterd & niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door Skøllmann te Sijsele
White Kveiking | White IPA – 33 cl
- White IPA, vol tarwe(mout), haver en hoppen
- IBU 50 | EBC 12 | 6% vol alc
- Bevat tarwe, tarwemout, gerstemout en haver
- Gedryhopt met chinook en motueka
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Zomers – fris – volmondig – tarwe – citrustoetsen
- Hergist op fles
- Gebrouwen door brouwerij Skøllmann bij brouwerij De Meester
Rauchkopf | Smoked Saison – 33 cl
- Smoked Saison
- IBU 28 | EBC 12 | 6% vol alc
- Bevat tarwe, tarwemout en gerstemout
- Gehopt met Centennial
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Droge en zacht rokerige afdronk ondersteund door een lichte moutigheid.
- Hergist op fles
- Gebrouwen door brouwerij Skøllmann te Sijsele
Grand Cru | Sterk Blond – 33 cl
- ooit #6 uit de Potion reeks – Onze versie van een sterk blond
- Droge en kruidige blonde, met een alcoholzoetje.
- Volmondig en vlot doordrinkbaar but kicking in!
- IBU 30 | EBC 12.6 | 8.6% vol alc
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door brouwerij Skøllmann te Sijsele
Khaos 2.0 | Black Neipa – 33cl
- Het beste van beide brouwerijen in 1 bier
- Tropische hopsmaken gecounterd door chocolade en licht gebrande smaken
- Volmondige en fluweelzachte afdronk
- IBU 25 | EBC 79 | 7 % vol alc
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles met champagnegist
- Gebrouwen bij brouwerij Hophemel te Hasselt
Meester Skøll | Blond Brut – 37.5cl
- Blond brut bier
- Licht zurige smaak door toevoeging van verse rabarber en een fruitige pepertoets
- Droog, fruitig en fris aperitiefbier
- IBU 8 | EBC 4 | 10,5 % vol alc
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles met champagnegist
- Gebrouwen bij brouwerij De Meester te Lendelede
Potion # 5 | Belgian Blonde – 33 cl
- #5 uit de Potion Reeks – Onze interpretatie van een Belgisch Blonde.
- Lichtmoutig en zachtbitter.
- Volmondig en vlot doordrinkbaar blondje.
- IBU 22 | EBC 10 | 5.5% vol alc
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door brouwerij Skøllmann te Sijsele
Potion # 3 | Vienna Lager – 33 cl – Niet meer verkrijgbaar
- # 3 uit de Potion reeks – Vienna Lager
- Vlot doordrinkbaar helder amberbier met tonen van zoete mout, vers brood en karamel
- IBU 21 | EBC 17.7 | 5% vol alc
- Ongefilterd & niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door Skøllmann in Sijsele
Potion # 4 | Kveik Blonde Ale – 33 cl – Niet meer verkrijgbaar
- #4 uit de Potion reeks – Onze interpretatie van een Kveik blond ale.
- Zacht aroma van citrus en steenvruchten.
- Volmondig en vlot doordrinkbaar met een zachte bitterheid.
- IBU 22 | EBC 11 | 4.5% vol alc
- Ongefilterd en niet gepasteuriseerd
- Hergist op fles
- Gebrouwen door brouwerij Skøllmann te Sijsele